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もちグラタン●
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材料(2人分)
玉ねぎ
20g
セロリ
20g
マヨネーズ
大さじ2
塩・コショウ
少々
切りもち
2個
ポテトチップス
5枚
とろけるチーズ
30g
刻みパセリ
少々


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レシピ
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@

千切りにした玉ねぎ、セロリを炒め、
塩、コショウ、マヨネーズで和える
A

@の半量をグラタン皿に敷き、
焼かずに1センチ角に切ったおもちを均等に並べ
その上に@の残りを入れる
B

砕いたポテトチップスをのせ、
チーズをのせる
C

オーブンにかけ、仕上げに刻みパセリを
ふりかけて出来あがり!




作ってみるととても簡単で、おつまみにも、
意外にごはんにも合っておいしいです。
ポテトチップスは、ガーリック味がベストです!