仙台うまい店

和食屋さん

最終更新　H17.2.5

　地どりや　日向　泉区南光台　仙台信金そば

メールで情報をいただいた店です。

久し振りに、鶏らしい鶏を食べました。

山鳥をほうふつさせる香り、噛み締めるほどに旨みが口中に広がって

とても幸せな気分になります。

昔、田舎で放し飼いにしてた鶏を〆て食べた味です。

定食は麦飯、スープ付き。このスープがまた旨い。

濃厚なのに、脂っぽくもくどくもなくて、使用してる宮崎の綾町の地鶏の底力がわかります。

お値段もとても良心的で、家族で安心して行けます。

鶏好きの人はもちろん、そうでない人も一食の価値あり。

お勧めです！

紹介してくださった、Sさん、ありがとうございます！お気に入りの店が増えました。

福鮨　青葉区一番町

先日飛び込みで行きました。

最初はテーブル席に座りましたが、お好みがいい、という連れの希望で

カウンターへ。一見の客にも、分け隔てなく接し、きびきびとした接客に感激。

ねたも、飛び切り旨い。

仕事も、丁寧で、近年好感度NO.1！

料金はそれなりにお高いし、カードが使えないので、行く際には

財布と相談してしてくださいね。

みんちゅう　花ばな　泉区八乙女

和食と沖縄料理のお店。

メニューが多彩で、一品一品がとても丁寧に作られています。

器にもこだわりが見られます。

ゴーヤーを使った料理や角煮、ミミガーなど沖縄料理あり､

新鮮な刺身あり､焼き物､揚げ物とにかく豊富です。

ラーメン屋さん
最終更新　H14.8.11

きぼこ　泉区北中山　ファルそば

夜は居酒屋のこのお店。昼のメニューにラーメンがあります。

醤油ラーメンは、あっさりした中に魚系のだしがよく効いていて

妻が大好きな味。脂っぽくないのがすごくいいです。

藤や　青葉区　NHK向い

昔からある老舗。団子や餅などもある茶店風のお店。

久しぶりに行きました。

ラーメンは370円の中華そば一品だけ。

これがまた魚系のだしが効いた､あっさりしてとてもおいしいもの。

昔ながらの味に舌が和みます。

天童軒　塩釜市　国道45号線尾島町交番向い

素朴なラーメンに感動しました。

昔風の「らーめん」が食べたかったら、是非一度行かれることをお勧めします。

すず喜　岩沼市　竹駒神社門前

このHPを通して紹介していただいたお店です。

ごく普通のラーメン屋さんでごく普通のラーメンですが、

とてもおいしい。

特に､スープの味がよかったです。

しょうゆ味で、よくだしが効き、飽きずに全部飲み干せました。

このように隠れたおいしい店を発見できて、HP作ってよかったな､

と思います。

典昭　泉区泉中央

あれ、こんなところにラーメン屋さん出来たんだ。という感じで偶然発見。

らーめんにトロ肉チャーシュー、味付け玉子のトッピングを食べました。

同行者はポーサイ湯麺。

しょうゆ味のラーメンはかなりしょっぱかったんですが（チャーシューはもっと)

しっかりとだしが取れていて、とてもいい味です。

(翌日また食べたところ、しょっぱくなかった）

脂っこくなく、食べやすいのも好感が持てます。

ポーサイ湯麺は若林の某店と同じように麺が緑色。

スープの味は野菜からの甘味がだいぶ出ていて､さっぱりしていました。

これはこれでおいしかったです。

難点は麺の量がちょっと多いのか、途中で飽きてしまうことでしょうか。

そこらあたりのバランスと日によってのしょっぱさが解消されれば満点だと思います。

味噌も人のを見たらうまそうだったので、今度チャレンジします。

駐車場あり、昼の休憩なし、僕にはぴったりです。

火曜定休

満天　青葉区三条町

ネット上で有名な店。
超こってりを食べましたが、とてもうまいです。
麺も腰があり、スープは濃厚な割に不思議と後を引きます。
あと20歳若かったら毎日でも食べられます。

他にも店主が工夫を凝らした数多くのメニューがあります。
次は、何を食べようか、と迷う楽しみも有るようです。
駐車場が店前に1台分しかないのが難。


手打ちラーメン　紅花　山形県東根市　関山峠を越え天童に向かって右側

スープがうまい。だし、しょっぱさ、濃度のバランスがとてもいいです。
どこかに突出した味はないのですが、なぜか舌が和む味。
麺は手打ちだけあってかなり太い。
わざわざ県境を越えて食べに行くだけの価値はある店。

蔵　多賀城市大代　大代の生協を過ぎて、七ヶ浜に入る直前

手打ちラーメンのお店
こってりとさっぱり、ふと麺と細麺を選びます。
だしの効いたしょうゆラーメンのスープの味がいい。麺もこしがあります。
食べ飽きしない味です。
お昼の休憩時間がないところもありがたい。


レストラン
最終更新　H12.2.22

華房　泉区七北田　ダイエーそば

このページを通して紹介していただきました。

こじんまりとした中華レストラン。

でも、ピータンの前菜はじめ、一通りの中華メニューが

リーズナブルな値段でおいしく食べられます。

一品一品丁寧に作られていて好感が持てますし､

ホール係の応対もとてもよかったです。

とかくホール係の人は、無愛想か、ベタベタしすぎか

ちょうどいい応対をしてくれないことが多いですが､

ここの方は実に絶妙でした。

東天紅　青葉区　SS30の29階

全国チェーンの中華料理店。
どの料理も丁寧なつくりです。
お勧めは、中華風ステーキ。
柔らかくておいしいですよ。
眼下に仙台の街を見下ろしながらの食事もいいものです。

泉亭　泉区高森

コース料理は普通においしい。
でも、ここでのお勧めは、パスタ。
麺の茹で加減など最高です。
中でもお勧めは、きのこと生ハムのクリームソース。
生クリームを贅沢に使った、まったりとした味は舌が喜びます。


焼肉屋さん
最終更新　H11.6.15

花水苑　泉区泉中央　泉ヶ岳通り沿い

閉鎖。とても残念。長い間お世話になりました。

そば屋さん
最終更新　H13.6.14

たまき庵　太白区秋保　秋保大滝不動尊向かい

更科、田舎そば、普通のそばと3種類あります。

すべて自家製粉。更科はあっさり、つるつる、田舎そばは

噛み応えたっぷり。どちらもおいしいので、食べ比べてみては？

ここでもうひとつのお勧めは、うどん。

釜揚げは要予約ですが、普通の汁うどんはいつでも食べられます。

こちらでは珍しく、透明な汁です。ただ、関西風の昆布が効いた出汁ではなく、

あくまで鰹節ベース。でも、これがまたいけるんです。

千本蕎麦　福島県河東町強清水　国道49号線沿い

石臼で粉を引いている、手打ちそばの店。

芦の牧への途中2度ほど寄りました。

いつ行っても繁盛しています。

昔蕎麦、田舎蕎麦、普通の蕎麦、どれもそれぞれ味わい深くおいしい。

たれは透明度の強い独特なもの。

田舎蕎麦はつるつる感が強く、喉越しがいい。

大川荘で出たそばも同じ感じでした。会津のそばはこれがふつうなのかな。

大松庵　鶴岡市水沢　国道7号線沿い

おいしいそばと、自然食の店。

地元産のそばを石臼でひいて、もちろん手打ちで食べさせてくれます。

店の入り口には、その日使っているそばの産地が貼ってあります。

そばは、太い山形風ですが、ここのは、太くてもとてもしなやかで、

のど越しのよいのが特徴です。

そばもとてもおいしいのですが、ここでは季節ごとにさまざまな天然の食材を

使った料理を出しています。

春の山菜や草もち、秋は天然きのこやアケビ料理。

庄内方面に行った際は是非立ち寄ることをお勧めします。

椿寿庵　泉区福岡　泉ヶ岳へ登る道沿い

手打ちでとても腰の有る盛りそばと、普通のざるそばがありました。
普通のそばも腰があり、また滑らかでとてもおいしいものでした。
新そばで打った盛りそばは山形風で、噛み応えがあり、そばの香りもよく
山形風が好きな人にはたまらないでしょう。

ここで感心したのは、たれの味です。
そばの味にたれが負けているお店が多い中、ここのはとてもしっかりした味です。
おそらくカツオ節だけでなく、ソーダかサバ節を使っているのでしょう。
濃厚なうまみを持ったたれが、腰の有るそばを引き立たせます。

また、ここの名物「かにこじき」という、川蟹の汁もうまかったです。
値段もとても良心的で、わざわざ食べに行く価値は十二分にあります。

三次郎　泉区泉中央　テイサンボールから将監方面へ坂を登る

繁盛しています。
山形風ということですが、それほど太くなく、そばの表層部分の黒いのも
それほど多くありません。
つゆはだしがよく効いていますが少し辛め。麺はコシがあってうまい。
かき揚げは暴力的な大きさ。ちょっと油っぽいのが難点。

前谷内屋　泉区寺岡　パークタウンのはずれ

コシのあるそばがおいしい。
冷たいかけそば、てんぷら付きを何度か食べましたが、
汁のだしの効き、甘さも程よく、おいしくいただけました。

大越そば　山形県西川町　寒河江ダムの西の端、月山道路入り口

真夏でも、ダム湖を渡る風が吹きこみ、さわやかな店内。
ロケーションも味のうちです。
山形風の、腰のある手打ちそば

精光庵支店　青葉区上杉

たっぷり味の染みたお揚げが本当においしい。
したがってお勧めは、冷やしキツネ、冷やしいなはなそば。
たれが若干甘めなので、冷たいおそばのほうがあっているようです。
車を止める場所がないのが難点。
なかには運転手つきのベンツを店の前に横付けして、そばをすすっている社長さん（？）
もいますが、狭い道ですから・・・。

うなぎ屋さん
最終更新　H11.6.15

ただいま取材中

お菓子屋さん

最終更新　H12.1.20

　鈴木餅店　青葉区堤通雨宮町

移転？閉店？

更地になっていました・・・

子供の頃の懐かしいお店がまたなくなりました・・・

その他　　ちょっと変わったお店
最終更新　H11.6.15

北向　松島町高城

お勧めは刺身定食。
とにかく一回行ってみる価値あり。

満州飯店　泉区七北田

野菜不足の人にお勧めな、たん麺。
暴力的な盛りのよさ。食べ方にコツがいる。
まずは、トンネルを掘り、麺を発掘すべし。
これを若い女性がペロリと食べているのを見ると、くらくらきます。

このページにはおいしくて、また行きたいな、
というお店を載せました。
おいしくても、もういいや、と思うお店は載せていません。
どうも仙台は店主が威張っているお店が多くて、
こちらが恐縮して食べさせてもらう、といった感じなのです。
お店の雰囲気も味の内と思うのですがいかがでしょう。
何をいいお店と思うかは、各人で違うでしょうが、
私は、お金を払って行列したり、頭を下げてまで食べたいとは思いません。

お願い
仙台と周辺のおいしいお店を教えてください。
Uターンして11年、今一つおいしいお店のバリエーションが増えません。