Ｂａｃｋ

2007 12月

前々から欲しかった『東芝もちっこ』。　自家用餅つき機と呼ぶのか、パーソナル餅つきマシンと呼びますのか、非常にポジション的に難しい家電を買いました。　それにしても小さいですね。昔。僕が子供の頃、実家にあった『もちっこ』は、押入れの1/4を占領するほどの大きさでした。業務用だったのかなぁ？　両親に聞くと、あれでも自家用だったようで、小型化が進んだのか、はたまた少子化、核家族化が進んだのか。　何はともあれ、小型で高性能は良い事です。

だんだん固まりになってく過程は大人でも不思議に思う


一口ちぎり餅


そして大根カラミ餅　ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ

つきたてのお餅は最高に美味しかったです。機械に不慣れで、少しザラッとした田舎餅風になりましたが、これはこれで最高に良いです。　次はノリ餅に挑戦します。　その前に、鏡餅、のし餅かな。

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